Creados a mediados de los 60, los robots de cocina fueron un invento revolucionario. Desde entonces, han ido mejorando sus diseños y sus prestaciones y hoy en día puedes hacer con un robot de cocina cosas que quizás ni te imaginas. Por eso, desde LoQuieroEnCasa queremos enseñarte todo lo que tienes que saber acerca de estos fantásticos pequeños electrodomésticos.
Generalmente, se considera robot de cocina a aquel aparato que trocea, pica, amasa, corta, tritura, ralla, hace batidos, mousses, patés, purés, gazpacho, etc.
¿Qué tipos de robots de cocina existen?
Si has estado navegando un poco por nuestra web verás que nosotros lo hemos separado en 3 categorías: olla programable, robot de cocina y procesador de alimentos. Lo hemos hecho de esta manera porque estos 3 tipos son robots de cocina, sí, pero cada uno de ellos tiene características diferentes y hay que diferenciarlos bien para que tú no tengas ninguna duda a la hora de elegir qué pequeño electrodoméstico necesitas en tu cocina.
Tabla comparativa de los mejores robots de cocina
En la siguiente tabla comparativa queremos ponerte los que consideramos que son los mejores robots de cocina en su categoría. Así podrás conocer cuál es la mejor olla programable, cuál es el mejor robot de cocina del mercado y cuál es el mejor procesador de alimentos. A lo largo del artículo te iremos desgranando cada una de las categorías para que de esta forma conozcas los mejores modelos del mercado actual.
Olla programable
Robot de cocina
Procesador de alimentos
Producto
Bosch MUC88B68ES AutoCook - Olla exprés eléctrica, 1200 W,...
Bosch Styline Robot de cocina con accesorios, 450 W, 3.9...
Marca
Bosch
Taurus
Bosch
Capacidad
5 litros
2 litros
3,9 litros
Características principales
16 programas. Calienta por inducción. Potencia de 1200 W. Cocina al vacío. Programa la hora y mantiene caliente la comida.
Potencia de 1600 W. Alcanza una temperatura de 140ºC. Calienta por inducción. Báscula incorporada. Podrás acceder vía Wi-Fi a una cantidad ilimitada de recetas.
Potencia de 900 W. Tiene 7 velocidades más una velocidad turbo. Amplia variedad de accesorios.
Potencia de 1600 W. Alcanza una temperatura de 140ºC. Calienta por inducción. Báscula incorporada. Podrás acceder vía Wi-Fi a una cantidad ilimitada de recetas.
Ya no te dará pereza cocinar. Tendrás un magnífico ayudante en la cocina listo para preparar deliciosos platos.
Mejorará tu alimentación, ya que te animarás a cocinar platos variados y sanos con la de cientos y cientos de recetas que hay disponibles en Internet.
Ahorrarás tiempo en la limpieza. Con un robot de cocina olvídate de limpiar sartenes, ollas, horno... Cocinarás todo en un solo aparato.
Ahorrarás dinero. Piensa que es una inversión en algo con el que mejorarás tu salud y que además, al no tener que cocinar con varios electrodomésticos a la vez, ahorrarás en consumo energético o luz.
Olla programable o robot de cocina programable
De forma muy resumida podemos decir que una olla programable es la evolución de la olla a presión, también llamada olla express, y de las ollas rápidas o súper rápidas.
La característica fundamental de una olla programable es, como bien indica su nombre, que podrás programar la hora a la que quieres comer para que la olla de forma automática tenga la comida en su punto a la hora fijada. Mientras tanto, podrás irte a trabajar, salir a dar una vuelta, ir a hacer deporte, disfrutar de la familia o aquello que más te plazca. Además, tiene la función de "mantener caliente", por lo que si termina de cocinar y todavía no estás en casa, la olla programable te mantendrá caliente la comida y en su punto, lista para consumir.
Tienes que tener claro que una olla programable es capaz de cocinar los alimentos pero no procesarlos, ya que no utiliza cuchillas como los robots de cocina. Es decir, no te corta los alimentos ni los tritura.
Si quieres saber más a fondo todo lo que te ofrecen las ollas programables, no te pierdas nuestro artículo.
Las mejores ollas programables del 2021
Si buscas un robot de cocina barato porque tienes un presupuesto ajustado, una olla programable es lo que necesitas. Por eso, queremos que conozcas los mejores robots de cocina programables del mercado. Si compras cualquiera de ellos será una elección más que acertada.
1. Bosch MUC88B68ES AutoCook
Sus características principales son:
Capacidad de 5 litros.
Calienta por inducción.
Potencia de 1200 W.
Dispone de 16 programas predefinidos: cocer, hornear, freír suave, preparar lácteos, sous-vide (al vacío), sopas, legumbres, etc.
Cocina al vacío y es la única olla programable con esta función.
Permite crear tus propias recetas y guardarlas para acceder a ellas a futuro gracias a su app.
AutoCook cuenta con tecnología de inducción, que proporciona rapidez en la fase de calentamiento y temperatura siempre constante para obtener buenos resultados. La inducción, unida a la cocina a presión, reduce el tiempo de cocción para preparar la comida en breve tiempo. Incluye un libro con más de 100 recetas para el día y para ocasiones especiales, desde entrantes a postres, aperitivos y platos principales. Además, en la app es posible encontrar un recetario siempre actualizado con platos, vídeos explicativos, función lista de la compra.
Recubrimiento externo, tanto en tapa como en el propio cuerpo, con toque frío (cool touch)para evitar cualquier tipo de quemadura.
Es la única en el mercado con un sistema de despresurización rápida pulsada.
Dispone de un sensor que evitará que se ponga en marcha si la tapa no está bien colocada y cerrada.
Dispone de 14 programas predefinidos: arroz, pasta, guiso, freír, carne, pescado, horno, verduras, cake, postre, vapor, slowcook, pan y yogur. También dispone de 2 opciones de ajuste manual.
Programa la hora y mantiene caliente la comida.
La única también del mercado que ofrece la elección de 3 texturas: suave, media y al dente. Lo podrás utilizar en algunos menús como Pasta y Arroz.
ES RÁPIDA: El contenido de la olla se cocina a mayor temperatura que si se hirviera de forma convencional. ES SANA: La cocción a presión es uno de los métodos más sanos. Conserva el 90-95 % de las propiedades de los alimentos. ES ECOLÓGICA: Consume menos energía - electricidad durante el proceso de cocción. ES SENCILLA: Basta con pulsar un botón para ponerla en marcha y pulsar un botón para despresurizar. ES LIMPIA: Al estar cerrada, la olla FC7Smart evita todas las salpicaduras de la cocción tradicional.
45 programas de cocción: 28 programas automáticos y 17 manuales.
En modo manual podrás elegir la temperatura, el tiempo y un programa base. Gracias a su opción manual DIY Chef (Do It Yourself - Hazlo tú mismo) podrás personalizar y posteriormente memorizar dichas recetas.
Programa la hora y mantiene caliente la comida.
La forma de su recipiente favorece la distribución homogénea del calor.
Equipa una tecnología de micropresión y una válvula regulable para obtener los mejores resultados.
Tiene un asa tipo swing para facilitar su transporte.
Para horneados, al vapor, estofados, fritos, comida para bebés, yogur, crema / queso, postres, arroz / cereales, risotto, pasta, fermento de pan y recalentar. Inicio programable y función de mantener en caliente hasta 24 horas. Tecnología de micropresión con válvula regulable para un resultado óptimo y mayor rapidez. Capacidad de 5 L para 5 personas gracias al bol esférico. 45 programas de cocción fáciles e intuitivos gracias al panel de control LCD. Opción DIY do It yourself de ajuste manual de la temperatura, el tiempo y los programas de cocción para personalizar y memorizar sus propias recetas.
45 programas de cocción: 28 programas automáticos y 17 manuales.
Con el programa universal "MULTI-CHEF" o "MULTICOOK" podrás variar la temperatura desde 35 a 170ºC y tiempo de preparación a tu gusto, por lo que no habrá receta que se te resista.
Con el programa "Slow Cook" podrás cocinar a fuego lento, de manera tradicional.
Ahora sí que sí vamos a explicarte qué es un robot de cocina y por qué no consideramos que sean las ollas programables y los procesadores de alimentos.
La mejor definición para un robot de cocina, y siempre bajo nuestro punto de vista, es aquel utensilio eléctrico que nos permite CALENTAR los alimentos y realizar de forma EFICIENTE, RÁPIDA y AUTÓNOMA una o varias tareas repetitivas en lo referente al procesamiento de los alimentos como puede ser cortar, mezclar, triturar, batir, amasar, etc.
Por eso, las ollas programables al no tener cuchillas no consideramos que sea un robot de cocina y los procesadores de alimentos trituran y pican los ingredientes pero no los cocinan. ¿A que así queda más claro? 🙂
Los robots de cocina son electrodomésticos más grandes que las ollas programables, ya que traen accesorios como una cesta de vapor o vaporera de 2 niveles, vaso dosificador, paleta mezcladora, etc., por lo que el precio también aumenta.
Además, hay robots de cocina que tienen conectividad bluetooth o WiFi por lo que podrás acceder a miles de recetas.
Si quieres saber más a fondo todo lo que te ofrecen los robots de cocina, no te pierdas nuestro artículo.
Los mejores robots de cocina del 2021
Si buscas un robot de cocina con ciertas prestaciones porque tienes un presupuesto amplio, un robot de cocina es lo que necesitas. Piensa que es una inversión para mejorar tu alimentación y la de los tuyos, ahorrarás tiempo tanto en cocinar como en limpiar, etc. Por eso, queremos que conozcas los mejores robots de cocina del mercado. Si compras cualquiera de ellos será una elección más que acertada.
1. Taurus Mycook Touch
Sus características principales son:
Capacidad de 2 litros.
Potencia de 1600 W.
Pantalla táctil.
Alcanza una temperatura de 140ºC.
Tiene más de 500 recetas integradas.
Podrás acceder vía Wi-Fi a una cantidad ilimitada de recetas que te guiarán paso a paso.
Se calienta mediante tecnología de inducción, lo que permite reducir los tiempos de preparación en más de un 20% respecto a los robots que calientan mediante resistencia eléctrica.
Accesorios: Cuchillas de acero inoxidable. Vaso dosificador. Accesorio de Cocción al Vapor de dos niveles y accesorio de Cestillo-colador en acero inoxidable. Espátula y paleta mezcladora.
Báscula incorporada.
¡¡¡Ahora puedes comprar este magnífico robot de cocina con un descuento de 450€!!! Unidades limitadas. No te quedes sin el tuyo.
Alcanza una temperatura de 180ºC, la más alta de los mejores robots existentes, lo que permite hacer sofritos perfectos o utilizarla como freidora con plenas garantías.
Accesorio “Direct Prep”, que es un procesador de alimentos en sí mismo, permitiendo procesar los alimentos directamente al recipiente de cocción o a uno independiente ya que el brazo cortador tiene 2 posiciones: hacia el interior del recipiente o hacia el exterior.
Accesorios: Unas cuchillas de acero inoxidable para triturar o trocear. Una pala de remover, ideal para mezclar. Unas varillas perfectas para emulsionar o montar y un adaptador de cocción lenta para cocinar a fuego lento.
Tiene 6 programas de cocción automáticos que son: olla, salsas, vapor, sopa, salteados y postres. Además de los programas predefinidos podemos usar el modo manual en el cual elegiremos la temperatura, el tiempo y la velocidad de giro de la pala de remover.
Potencia: calienta de 30º a 180º, permite hacer sofritos y freír e incluye programas de hasta 8 horas
Direct prep: el accesorio Direct Prep integrado permite rebanar, cortar y rallar directamente en el bol de cocción o en un recipiente aparte (incluye 5 discos de corte)
Accesorio vapor: incluye bandeja de vapor de gran capacidad (7.2 L) para poder cocer pescados enteros o gran cantidad de verduras u otros alimentos
Hasta 4 platos a la vez: podrás cocinar 4 recetas al mismo tiempo gracias a los programas predefeterminados y su gran capacidad
Fácil limpieza: el bol y todos los accesorios se desmontan fácilmente y son aptos para el lavavajillas
Robot de cocina multifunción con 23 funciones. Sistema inteligente de potencia calorífica que controla la temperatura en 10 niveles para evitar sobrecalentamientos e impedir que los alimentos se peguen o se quemen. Jarra de acero inoxidable con gran capacidad de hasta 3,3 litros.
Tiene 4 programas pre-configurados que te permitirá, con un solo botón, cocinar sopas, platos de cocción lenta, al vapor y masas.
13 velocidades a elegir.
Accesorios: Cuchilla picadora ultrablade de acero inoxidable. Batidor. Mezclador. Amasador/Triturador de acero inoxidable y cesta de vapor de acero inoxidable.
Su propio tapón permite la regulación de extracción del vapor, por lo que podremos dejar salir más o menos vapor.
Conectividad bluetooth. Te permite acceder a una infinidad de recetas en constante crecimiento desde cualquier lugar.
Robot de cocina con multitud de funciones gracias a sus múltiples accesorios que te permitirán cocinar para toda la familia de manera fácil y rápida. Velocidad, temperatura y tiempo de cocinado ajustables en el panel manual de fácil uso para adaptarse por completo al plato que esté realizando.
Panel de control retroiluminado con una suave luz azulada.
Alcanza una temperatura de 120ºC.
Tiene un libro con más de 200 recetas. Podrás adaptar las recetas de otros robots de cocina.
Cocina por inducción.
Accesorios: Cuchillas de acero inoxidable. Vaso dosificador. Accesorio de Cocción al Vapor de dos niveles y accesorio de Cestillo-colador en acero inoxidable. Espátula y paleta mezcladora.
Robot de cocina con multitud de funciones gracias a sus múltiples accesorios que te permitirán cocinar para toda la familia de manera fácil y rápida. Velocidad, temperatura y tiempo de cocinado ajustables en el panel manual de fácil uso para adaptarse por completo al plato que esté realizando.
Un procesador o triturador de alimentos, bajo nuestro entendimiento, es un dispositivo, generalmente eléctrico, que permite realizar una infinidad de tareas relacionadas únicamente con el procesamiento de alimentos. Es decir, cortar, batir, montar, picar, trocear, amasar, etc. Por eso, no consideramos que sea un robot de cocina porque no cocina en sí los alimentos sino que te los prepara para luego cocinarlos.
Así que si buscas un ayudante en la cocina que te quite la engorrosa tarea de procesar los alimentos, este pequeño electrodoméstico es la solución que necesitas.
Si quieres saber más a fondo todo lo que te ofrecen los procesadores de alimentos, no te pierdas nuestro artículo.
Los mejores procesadores de alimentos del 2021
A la hora de comprar un procesador de alimentos es importante tener en cuenta una serie de factores como: la capacidad que tiene, la potencia, la calidad de los materiales, el diseño y los accesorios que trae, ya que no todos vienen con los mismos accesorios y hay algunos muy interesantes.
1. Bosch MUM54251
El procesador de alimentos más completo de la serie MUM 5 del famoso fabricante alemán Bosch.
Sus características principales son:
Capacidad de 3,9 litros.
Potencia de 900 W.
Sistema multi motion drive.
Tiene 7 velocidades más una velocidad turbo.
Accesorios: Set de corte compuesto por 3 discos que permiten cortar y rallar. Set de amasado compuesto por un garfio amasador, una varilla batidora y varilla mezcladora. Accesorio para cortar dados. Batidora de vaso de 1 litro de capacidad. Exprimidor. Picadora de carne. Incluye una práctica bolsa para guardar parte de los accesorios.
Equipa un sistema de doble anclaje en la tapa del recipiente que impedirá que se pueda abrir la tapa de forma accidental.
Más fácil y más rápido para perfeccionar la masa con alta velocidad de agitación para un procesamiento óptimo. Pica óptimamente los ingredientes y hornea de forma profesional: con los accesorios prácticos tiene muchas opciones en un solo dispositivo.
Tiene 2 velocidades y una manual que permite trabajar con el máximo número de revoluciones.
Accesorios: Recipiente de mezclas de plástico transparente. Incluye tapa de plástico transparente con tubo de entrada y empujador. Batidora de vaso. Cuchilla multifunción y cuchilla para amasar. Disco batidor de plástico. Disco porta inserciones. 4 inserciones metálicas y exprimidor.
Los accesorios se pueden guardar en el cajón lateral integrado dentro del propio cuerpo principal. Una opción muy interesante.
Equipa un sistema de doble anclaje en la tapa del recipiente que impedirá que se pueda abrir la tapa de forma accidental.
Práctico ayudante de cocina con más de 35 funciones: rallar, cortar en rodajas, montar, batir cremas, y mucho más. Ahorra espacio gracias a su tamaño compacto y a su cajón integrado para guardar los accesorios.
El sistema de identificación inteligente ajusta automáticamente la velocidad correcta para cada accesorio.
Ajuste continuo de velocidad con indicador LED que permitirá encontrar siempre el punto perfecto para cada alimento.
Accesorios: Cuchilla Supercut. Varilla batidora. Discos para cortar y rallar. Batidora de vaso de 1,5 litros de capacidad. Exprimidor. Cuchilla mezcladora. Mini picador para picar cómodamente pequeñas cantidades de especias, hierbas, carne, queso, verduras, frutos secos, etc. Incluye una práctica bolsa para guardar parte de los accesorios.
Equipa un sistema de doble anclaje en la tapa del recipiente que impedirá que se pueda abrir la tapa de forma accidental.
Consigue resultados óptimos gracias a su detección automática de herramientas, que selecciona la velocidad más adecuada
Su motor de 1.250 W de potencia te permitirá realizar todo tipo de creaciones en tu cocina, incluso las más exigentes
Disfruta de múltiples opciones gracias a su procesador, que permite batir, cortar, rallar, amasar, triturar, mezclar, etc
Prepara recetas para toda la familia con su recipiente de 3,9 litros (para trabajar 1,5 kg de masa) y jarra batidora de 1,5 litros, con materiales muy resistentes y libres de BPA
Incluye un mini picador para picar cómodamente variedad de especias, hierbas, carne, queso, verduras, frutos secos, etc
Máxima potencia el robot de cocina Kenwood vintage posee un motor con 1000 W de potencia, de alta calidad y resistencia
Gran capacidad: el bol de acero inoxidable tiene una capacidad de 5 L para hacer preparaciones para hasta 6 personas y tapa antisalpicaduras
Para batir y amasar: incluye un gancho de amasar, varillas para batir y mezclador con forma k para realizar cualquier receta de pastelería o panadería
Accesorios compatibles: hay gran variedad de accesorios kenwood compatibles para aumentar las funciones de tu robot de cocina
Fácil limpieza: el bol y todos los accesorios se desmontan fácilmente y son aptos para el lavavajillas
5. Philips Viva HR7762/90
El mejor procesador de alimentos de la marca Philips. Para los accesorios que trae tiene un precio realmente ajustado.
Sus características principales son:
Capacidad de 2,1 litros.
Potencia de 750 W.
2 posiciones de velocidad + posición turbo.
Accesorios: Vaso de 2 litros con tapa que incluye boca de entrada de alimentos. Batidora de vaso de 1,5 litros. Molinillo: especialmente diseñado para moler granos de café. Cuchilla para picar de acero inoxidable. Cuchilla para amasar. Disco para montar cremas y claras de huevo y 4 discos para cortar y rallar de varias maneras de acero inoxidable. Los accesorios se podrán guardar en una bandeja especialmente diseñada para ellos.
Equipa un freno mecánico que frenará las cuchillas en menos de 1,5 segundos una vez se ha parado la velocidad.
Incluye batidora de vaso de 1.5L, molinillo, cuchilla para picar, amasador, disco para montar cremas y clara de huevo y 4 discos para cortar y rallar de varias maneras. 2 velocidades+pulse. Bol de 2L. Accesorios aptos para lavavajillas.
Como has podido comprobar, te hemos seleccionado los que consideramos que son los 5 mejores robots de cocina de cada categoría. Así podrás elegir de una forma rápida y sencilla el que mejor se adapte a tus necesidades.